Allir landshlutar
Steiktur kjúklingur
Matarskammtur 4 Tími 1 klst. Erfiðleikastig Auðvelt Stórkostlegur steiktur kjúklingur Hráefni 300 g sellerírót. 300 g kartöflur. 125 g smjör. 4 msk ólífuolía. 6 stk heilar tímíangreinar…. Meira »
Regnboga Jello
Matarskammtur 20 Tími 5 klst Erfiðleikastig Miðlungs Marglaga, margbragða „Jello“ brjálæði; byggt á uppskrift frá Kraft. Regnboga-„Jello“ Það tekur u.þ.b. fimm klukkustundir að útbúa þann rétt. Mestur… Meira »
Kjúklingapasta
Matarskammtur 4-5 Tími 40 mínútur Erfiðleikastig Miðlungs Hráefni 5 dl soðnar pastaskrúfur. 2 dl maís úr dós. 1 grillaður kjúklingur. 200 g léttsoðið spergilkál. 1/2 saxaður blaðlaukur… Meira »
Frönsk súkkulaðikaka
Matarskammtur 4-5 Tími 1 klst. Erfiðleikastig Auðvelt Hráefni 200 gr smjör. 200 gr suðusúkkulaði. 4 egg. 3 dl sykur. 1 dl hveiti. 100 gr herslihnetur hakkaðar. Kremið… Meira »
Karrýrækjuréttur
Matarskammtur 4 Tími 1 klst. Erfiðleikastig Miðlungs Hráefni 500 gr rækjur. 1 pakki hörpudiskur. 1 dós sveppir. 1-2 bréf Karrýhrísgrjón eða Golden rice. 3-4 msk mæjónes. 1… Meira »
Rjómalöguð sveppasósa
Matarskammtur 3-4 Tími 30 mínútur Erfiðleikastig Auðveldur Góð sósa sem að passar með öllu kjöti. Það tekur stuttan tíma að gera hana og innihaldið í ódýrari kanntinum…. Meira »
Amerískar súkkulaðibitakökur
Matarskammtur 6 Tími 25 mínútur Erfiðleikastig Auðvelt Góðar súkkulaðibitakökur, passa best með ískaldri mjólk. Hráefni 2 1/2 dl hveiti. 1 1/2 tsk. lyftiduft. 1/4 tsk. salt. 60… Meira »
Djöflaterta
Matarskammtur 12 Tími 2 klst. Erfiðleikastig Miðlungs Hráefni 2 1/4 bolli hveiti. 1/2 bolli kakó. 1 1/2 tsk matarsódi. 1 tsk salt. 100 g smjör. 1 bolli… Meira »
Sjávarrétta paella
Matarskammtur 4-5 Tími 60-90 mínútur Erfiðleikastig Miðlungs Þjóðarréttur spánverja. Hráefni 2 msk extra virgin ólifiolíu. 1 stk rauðlaukur. 4 stk hvítlauksrif. 4 stk tómatar, grófsaxaðir. 1/2 tsk… Meira »
Humar og skötuselsgrillpinni
Matarskammtur 4 Tími 30 mínútur Erfiðleikastig Auðvelt Einstaklega góður og fljótlegur réttur á grillið.Humar og skötuselsgrillpinni Hráefni 400 gr humarhalar (hreinsaður og bitaður). 400 gr skötuselur (hreinsaður… Meira »
Grænmetisbaka
Matarskammtur 4-6 Tími 50 mínútur Erfiðleikastig Auðvelt Hráefni 200 gr smjördeig. 2 og hálfur dl rjómi. 1 egg. 3 eggjarauður. Hnífsodd af múskat. Nýmalaður pipar. Salt. 200… Meira »
Blaðlauksmauksúpa
Matarskammtur 4 Tími 30 mínútur Erfiðleikastig Miðlungs Blaðlauksmauksúpa með hörpuskel og kavíar rjóma. Þessi súpa var í 1. sæti í súpukeppni Knorr árið 1997.Blaðlauksmauksúpa Hráefni 400 gr…. Meira »
Súkkulaðimús
Matarskammtur 4 Tími 20 mínútur Erfiðleikastig Auðvelt HráefniSúkkulaðimús 1/2 L stífþeyttur rjómi. 400 gr suðusúkkulaði. 100 gr. smjör. 4 stk egg. Matreiðsla Súkkulaðið og smjör brætt í… Meira »
Pönnusteiktur smokkfiskur
Matarskammtur 3 Tími 30 mínútur Erfiðleikastig Miðlungs Pönnusteiktur smokkfiskur, kryddaður með chilli, hvítlauk og appelsínusafa.Pönnusteiktur smokkfiskur Hráefni 500 gr. smokkfiskur. 2 tsk. marinn hvítlaukur. 1 msk. þurrkaður… Meira »
Sjávarréttarsúpa
Matarskammtur 10 Tími 2 klst. Erfiðleikastig Erfitt Góð sjávarréttarsúpa, uppskriftin er í tveimur pörtum, fyrst fiskisoðið og svo sjálf súpan.Sjávarréttarsúpa Fiskisoð Hráefni 2 kg. Fiskibein. 8 L… Meira »
Heimatilbúinn vanilluís
Matarskammtur 4 Tími 30 mínútur Erfiðleikastig Miðlungs HráefniHeimatilbúinn vanilluís 500ml. rjómi. 5stk. eggjarauður. 125gr. sykur. 1stk. vanillustangir. Matreiðsla Hrærið saman eggjarauðum og sykri. Hitið rjóma og vanillustangir… Meira »
Enskt Krem
Matarskammtur 4 – 6 Tími 10 – 20 mínútur Erfiðleikastig Miðlungs Hráefni 250ml. mjólk. 3stk. eggjarauður. 60gr. sykur. Matreiðsla Hrærið eggjarauður og sykur saman í hrærivél. Sjóðið… Meira »