All Locations
Pancake
Servings 4 Time 30 minutes Difficulty Easy These pancakes make a good breakfast for a family. They go well with real maple syrup. They are healthful too,… Read more »
Recipes from Indonesia and Bali
Beside many good recipes from Iceland for lamb, fish and more you will also find on our webpage a lot of recipes from Bali. The company made… Read more »
Apple Pie
Servings 6-8 Time 45 minutes preparation 60 minutes baking Difficulty Medium Apple Pie Ingredients Pie Crust 8 oz (225g) plain Flour. 4 oz(110g) Margarine. 2 oz (55g)… Read more »
Chocolate Cake
Servings 2-4 Time 60 minutes Difficulty Easy A simple, fairly easy chocolate cake recipe. Ingredients 1/3 cup vegetable oil. 2 ounces unsweetened chocolate. 1c sugar (or 1/2… Read more »
Fresh Mozzarella Bruschetta
Servings 24 servings Time 20 minutes Difficulty Easy Small, open-faced sandwiches, Bruschette make perfect appetizers. They are delicious and quick and easy to make. Makes about 24… Read more »
Paella
Servings 4 Time 60-90 minutes Difficulty Medium Paella gets its name for the pan that it is prepared in, the paellera. The original paella was a poor… Read more »
Ricotta Lasagne
Servings 12 Time 2-3 hours Difficulty Difficult Lasagne Popular baked pasta dish.Ricotta Lasagne Ingredients 1 lb. sweet Italian sausage. 1/2 lb. Minced (Ground) Beef. 1/2 onion, chopped… Read more »
A Cup of Tea
A nice cup of tea is the usual answer in Britain and Ireland to any everyday problem. Nothing is so bad that a nice cup of tea… Read more »
Turkey and Bacon Salad
Servings 1 Time 30 minutes Difficulty Medium A tasty salad for any meat-eating salad lover. Salad consists of bacon, olive, carrot, and turkey piled on a bed… Read more »
Steak with Apricots
Servings 4 Time 25 minutes Difficulty Medium Ingredients 3/4 cup canned apricot nectar. 1/4 cup orange juice. 1-1/2 tablespoons honey. 1-1/2 tablespoons Dijon Mustard. 2 teaspoons prepared… Read more »
Leg of Lamb with Herbs
Servings 8 Time 2 hours Difficulty Medium Ingredients 1 leg of lamb (5 to 6 lb.). 3 tablespoons dry white wine or lemon juice. 2 tablespoons chopped… Read more »
Steiktur kjúklingur
Matarskammtur 4 Tími 1 klst. Erfiðleikastig Auðvelt Stórkostlegur steiktur kjúklingur Hráefni 300 g sellerírót. 300 g kartöflur. 125 g smjör. 4 msk ólífuolía. 6 stk heilar tímíangreinar…. Read more »
Regnboga Jello
Matarskammtur 20 Tími 5 klst Erfiðleikastig Miðlungs Marglaga, margbragða “Jello” brjálæði; byggt á uppskrift frá Kraft. Regnboga-“Jello” Það tekur u.þ.b. fimm klukkustundir að útbúa þann rétt. Mestur… Read more »
Kjúklingapasta
Matarskammtur 4-5 Tími 40 mínútur Erfiðleikastig Miðlungs Hráefni 5 dl soðnar pastaskrúfur. 2 dl maís úr dós. 1 grillaður kjúklingur. 200 g léttsoðið spergilkál. 1/2 saxaður blaðlaukur… Read more »
Límonaði
Matarskammtur 4 Tími 10 mínútur Erfiðleikastig Mjög auðvelt Límonaði er sætur drykkur gerður úr sítrónum, sykri og vatni. Drykkurinn er vinsæll í Bandaríkjunum og er oft borinn… Read more »
Frönsk súkkulaðikaka
Matarskammtur 4-5 Tími 1 klst. Erfiðleikastig Auðvelt Hráefni 200 gr smjör. 200 gr suðusúkkulaði. 4 egg. 3 dl sykur. 1 dl hveiti. 100 gr herslihnetur hakkaðar. Kremið… Read more »
Karrýrækjuréttur
Matarskammtur 4 Tími 1 klst. Erfiðleikastig Miðlungs Hráefni 500 gr rækjur. 1 pakki hörpudiskur. 1 dós sveppir. 1-2 bréf Karrýhrísgrjón eða Golden rice. 3-4 msk mæjónes. 1… Read more »
Rjómalöguð sveppasósa
Matarskammtur 3-4 Tími 30 mínútur Erfiðleikastig Auðveldur Góð sósa sem að passar með öllu kjöti. Það tekur stuttan tíma að gera hana og innihaldið í ódýrari kanntinum…. Read more »
Amerískar súkkulaðibitakökur
Matarskammtur 6 Tími 25 mínútur Erfiðleikastig Auðvelt Góðar súkkulaðibitakökur, passa best með ískaldri mjólk. Hráefni 2 1/2 dl hveiti. 1 1/2 tsk. lyftiduft. 1/4 tsk. salt. 60… Read more »
Djöflaterta
Matarskammtur 12 Tími 2 klst. Erfiðleikastig Miðlungs Hráefni 2 1/4 bolli hveiti. 1/2 bolli kakó. 1 1/2 tsk matarsódi. 1 tsk salt. 100 g smjör. 1 bolli… Read more »
Sjávarrétta paella
Matarskammtur 4-5 Tími 60-90 mínútur Erfiðleikastig Miðlungs Þjóðarréttur spánverja. Hráefni 2 msk extra virgin ólifiolíu. 1 stk rauðlaukur. 4 stk hvítlauksrif. 4 stk tómatar, grófsaxaðir. 1/2 tsk… Read more »
Humar og skötuselsgrillpinni
Matarskammtur 4 Tími 30 mínútur Erfiðleikastig Auðvelt Einstaklega góður og fljótlegur réttur á grillið.Humar og skötuselsgrillpinni Hráefni 400 gr humarhalar (hreinsaður og bitaður). 400 gr skötuselur (hreinsaður… Read more »
Salat
Matarskammtur 4 Tími 10 mínútur Erfiðleikastig Mjög auðvelt Salat sem passar með öllu. Hráefni 1 stk poki blandað salat (fæst í flestum stórmörkuðum). 2 stk tómatar “saxað”…. Read more »
Grænmetisbaka
Matarskammtur 4-6 Tími 50 mínútur Erfiðleikastig Auðvelt Hráefni 200 gr smjördeig. 2 og hálfur dl rjómi. 1 egg. 3 eggjarauður. Hnífsodd af múskat. Nýmalaður pipar. Salt. 200… Read more »
Blaðlauksmauksúpa
Matarskammtur 4 Tími 30 mínútur Erfiðleikastig Miðlungs Blaðlauksmauksúpa með hörpuskel og kavíar rjóma. Þessi súpa var í 1. sæti í súpukeppni Knorr árið 1997.Blaðlauksmauksúpa Hráefni 400 gr…. Read more »
Súkkulaðimús
Matarskammtur 4 Tími 20 mínútur Erfiðleikastig Auðvelt HráefniSúkkulaðimús 1/2 L stífþeyttur rjómi. 400 gr suðusúkkulaði. 100 gr. smjör. 4 stk egg. Matreiðsla Súkkulaðið og smjör brætt í… Read more »
Pönnusteiktur smokkfiskur
Matarskammtur 3 Tími 30 mínútur Erfiðleikastig Miðlungs Pönnusteiktur smokkfiskur, kryddaður með chilli, hvítlauk og appelsínusafa.Pönnusteiktur smokkfiskur Hráefni 500 gr. smokkfiskur. 2 tsk. marinn hvítlaukur. 1 msk. þurrkaður… Read more »
Sjávarréttarsúpa
Matarskammtur 10 Tími 2 klst. Erfiðleikastig Erfitt Góð sjávarréttarsúpa, uppskriftin er í tveimur pörtum, fyrst fiskisoðið og svo sjálf súpan.Sjávarréttarsúpa Fiskisoð Hráefni 2 kg. Fiskibein. 8 L… Read more »
Chicken with Mushrooms
Servings 2 Time 25-30 minutes Difficulty Easy IngredientsChicken with Mushrooms 8 small white mushrooms (about 4 oz. total), cut into quarters. 1/3 cup chicken broth. 1/2 cup… Read more »
Garlic, Tomato and Cheddar Sandwich
Servings 1 Time 10 minutes Difficulty Very Easy A delicious sandwich for breakfast and fast food!Garlic, Tomato and Cheddar Sandwich Ingredients 2 slices Brown bread. 1 clove… Read more »