Veitingastaðir.is
Menu
  • Icelandic
  • English
  • Submit Listing
  • Login
Menu
  • Home
  • News and Announcements
  • Recipes
  • Submit Listing
  • All Restaurants
  • About Us
All Locations All Locations
Menu
  • Icelandic
  • English
  • Submit Listing
  • Login
Veitingastaðir.is
All Locations
Menu
  • Home
  • News and Announcements
  • Recipes
  • Submit Listing
  • All Restaurants
  • About Us
Home » Recipes » Regnboga Jello

Regnboga Jello

Published by [email protected] On 08/04/2015

Matarskammtur 20
Tími 5 klst
Erfiðleikastig Miðlungs

Marglaga, margbragða “Jello” brjálæði; byggt á uppskrift frá Kraft.

Regnboga-“Jello”

Það tekur u.þ.b. fimm klukkustundir að útbúa þann rétt. Mestur tíminn fer reyndar í bið. Af þeirri ástæðu er gott að vera búinn að undirbúa aðrar athafnir með matargerðinni. Einnig er tilvalið að bjóða vini í heimsókn og gera sér glaðan dag í “Jello”-gerð. Uppskriftin gefur af sér 10 laga hlunk, gagnsæjan og ógagnsæjan til skiptis (sýrði rjóminn og jógúrtið er notað til að gera “Jello”-ið ógagnsætt og finnst ekki bragð af því í “Jello”-inu”).

Hráefni
Hráefnunum er skipt milli lagana í réttinum:

  • 6 1/4 bolli sjóðandi vatn.
  • 5 (eða fleiri) pakkar af “Jello gelantine” (4 matarskammtar hver í mismunandi brögðum og litum).
  • 1 bolli sýrður rjómi eða óbragðbætt/vanillu jógúrt.

Matreiðsla
Veldu eitt eða fleiri ílát. Magnið verður allt í allt u.þ.b. átta bollar. Hægt er að nota t.d. hringform eða Pyrex-form (eins og á mynd). Best er að nota ílát sem er að lágmarki 10 cm djúpt, fyrir tíu 1 cm þykk lög.

  1. Hrærðu 1 1/4 bolla af sjóðandi vatni saman við 1 pakka af gelatin dufti í tvær mínútur, þar til duftið er blandað vatninu.
  2. Helltu 3/4 bolla af blöndunni í form.
  3. Kældu í ískap í 15 mínútur. “Jello”-ið á að vera föstu formi en ekki orðið stinnt, þannig að festist við fingurinn á þér þegar þú potar í það (lögin eiga að festast saman, ekki blandast).
  4. Kældu næsta lag í 5 mínútur, eða þangað til það hefur þykknað örlítið (u.þ.b. eins þykkt og óhrærð eggjahvíta).
  5. Blandað 3 matskeiðum af sýrðum rjóma rólega saman við þykknaða “Jello”-ið.
  6. Helltu blandaða “Jello”-inu varlega ofan á fyrra lagið.
  7. Kældu lagskipta “Jello”-ið í 15 mínútur í viðbót.

Endurtaktu skrefin sjö fyrir hvert lag. Kæla þarf vel milli laga til að koma í veg fyrir bráðnun og samruna. Eftir að öllum lögum hefur verið bætt við þá skal kæla í u.þ.b. 2 tíma, eða þangað til að “Jello”-ið er orðið stinnt. Eftir það skal setja plastfilmu eða álpappír yfir “Jello”-ið ef það á að geymast í ísskáp. Þegar “Jello”-ið er borið fram er flottast að skera þvert á réttinn til að ná öllum litum regnbogans í eina sneið. Verði ykkur að góðu!

Facebook Comments
  • Share
Categories: Icelandic, Recipes Tags: Regnboga Jello
← PreviousNext →

Flokkar

  • Fréttir, tilboð og umsagnir
  • Umsagnir um staði
  • Uppskriftir
    • Íslensk
    • Indónesískt

Skráðu þig á póstlistann!

Okkar viðskiptavinir hafa möguleika á góðum tilboðum

Processing..

Link to Veitingastadir Facebook Page

Veitingastadir.is

VisitorsguideTravel Facebook link

VisitorsguideTravel

Link to VisitorsguideTravel Instagram

Veitingastadir.is & VisitorsguideTravel

  • Home
  • News and Announcements
  • Recipes
  • Submit Listing
  • All Restaurants
  • About Us
  • Login

© 1996-2022 NETIÐ markaðs- og rekstrarráðgjöf | Persónuverndarstefna

Sign In

Forgot your password?

Forgot password

Inquiry for
Regnboga Jello